酸辣鸡爪

酸辣鸡爪

酸辣鸡爪的食材和调料

八角
料酒
小米椒5~6个
鸡爪一斤
一整个
柠檬半个
香菜一把
生抽两大勺
食用醋精一勺
老抽一勺
芝麻一小勺

酸辣鸡爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡爪切成两半,放三片姜,两个八角,两滴酒料。

    酸辣鸡爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮熟捞出,反复冲水,最后再泡几分钟水。

    酸辣鸡爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把材料切碎。再放生抽,老抽,醋精,盐,芝麻油,搅拌一起,把柠檬挤出水,千万不要放整片柠檬进去。最后倒点凉白开水。

    酸辣鸡爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这是刚做好的图。

    酸辣鸡爪的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入冰箱冷藏给它翻两到三次身。

    酸辣鸡爪的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    美味的酸辣鸡爪就做好啦。

    酸辣鸡爪的做法步骤 第6步

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