烤鸭腿（烤箱版）

烤鸭腿（烤箱版）的做法与步骤

1. 第1步.

   第一步先将买回来的鸭腿清理干净，鸭腿上划上几刀方便入味。 第二部锅子加清水，放姜片或者适当料酒都行，煮开翻面再煮五分钟，   准备好一勺老抽，一勺生抽，2勺耗油，一点点鸡精，以及两勺烧烤酱，  倒上50毫升水混合一下，放在鸭腿上，放冰箱保鲜4小时，两小时翻动一下（保鲜一晚上更好） 第三部直接上烤盘，  烤箱200度，20分钟，  20分钟后拿出来刷上那些盘子里剩下的汁水，适当加上一些辣椒粉（我是湖南的，对辣是没有限度的），然后翻面，再次刷上汁水，刷上辣椒酱，撒一些孜然粒，上烤箱200度再烤20分钟，你会看见鸭腿上面的油一直往外面冒， 最后时间到了之后喜欢加葱的可以加点葱放进去再过两分钟，烤箱余热会把葱的香味散发出来。 不喜欢加葱的可以直接吃。

   
2. 第2步.

   结束啦，看着是不是很有食欲，   去做吧，鸭边腿沃尔玛等一些大超市都有卖，我的是速冻的，只要3块多将近四块半只。