黄桃酱
黄桃酱的做法说明
消耗吃不完的黄桃🍑
买了一箱子黄桃！实在吃不完～平时又喜欢喝各种鲜果茶类的饮品…试试黄桃酱吧😋好吃又好喝～
黄桃酱的做法与步骤
- 第1步.
黄桃削皮、去核切成块状！
- 第2步.
我比较懒，切块约切越大😓…直接将黄桃打碎了！
- 第3步.
将打碎的黄桃倒入锅中，挤入少量柠檬汁🍋，加少量水不断搅拌！大火烧开后，转小火煮…加入适量白砂糖和冰糖（甜度根据个人口味）……小火慢炖期间一定要不停搅拌，防止粘锅！直到水分靠干粘稠，黄桃颜色变半透明状，即可关火出锅～～
- 第4步.
装瓶中放凉冷藏保鲜即可～
- 第5步.
顺便多做了一碗黄桃罐头🥫方子同上！黄桃切大块，多加水即可！
- 第6步.
一碗冰镇黄桃罐头～夏日饭后甜点全靠它了😋😋
- 第7步.
黄桃莫吉托～（黄桃酱➕苏打水或雪碧）
小贴士
我是为了消耗黄桃，所以水分蒸发的比较多，黄桃酱浓稠！（8个黄桃做了两个小玻璃瓶）～如果黄桃比较少，可以多加一点水，只加冰糖！汤汁浓稠一些即可～
