参照鬼鸡的配方改的，适合夏天凉拌海鲜吃
蛏子水里浸泡1-2个小时后，放开水里烫熟，放凉后去壳去黑线
干葱头没有可以用红洋葱替代，切丝，小米辣切碎，挤两个青柠的汁，加上一勺酱油，撒上香菜，搅拌均匀即可
韭芽炒蛏子爆炒葱姜蛏子皇油葱蛏子辣油蛏子黄酒葱姜炝蛏子—一个妙招，蛏子完整不掉壳鲜嫩又多汁清蒸蛏子/葱油蛏子爆炒蛏子(麻辣蛏子)盐焗蛏子(附:洗蛏子的方法)盐烤蛏子-肉厚鲜美高蛋白，蛏子的美味等你来撩
