简版红烧鸡块

简版红烧鸡块的做法与步骤
- 1.
鸡切块,过水。
- 2.
高压锅加少许油,放入鸡块和所有调料翻炒。
- 3.
加水没过鸡块,盖上高压锅。
- 4.
高压锅先焖煮
- 5.
大火上压力后,调小🔥15分钟。
- 6.
开锅盖再大火收汁至油亮。
小贴士
鸡要过水去除腥气,最后一定要大火翻炒才能出锅油亮。

鸡切块,过水。
高压锅加少许油,放入鸡块和所有调料翻炒。
加水没过鸡块,盖上高压锅。
高压锅先焖煮
大火上压力后,调小🔥15分钟。
开锅盖再大火收汁至油亮。
鸡要过水去除腥气,最后一定要大火翻炒才能出锅油亮。