意大利面酱(直接熬)

意大利面酱(直接熬)的做法说明
我儿子超级喜欢吃意大利面,我觉得外面的意面非常油,小朋友吃饭慢,一会儿上面全是冷却的油。
意大利面酱(直接熬)的做法与步骤
- 第1步.
猪肉馅500g(我一般选7:3,喜欢瘦的选择9:1,一点肥肉没有不好吃,因为这个酱我不用油炒,直接熬)

- 第2步.
西红柿切成小块。料理机打泥。

- 第3步.
洋葱切丁。一般都是买紫皮洋葱。

- 第4步.
如图切成小块

- 第5步.
我一般会买亨氏番茄酱

- 第6步.
把所有材料一起放入锅中。无需炒肉馅,直接熬酱即可。大概这个粘稠度就行。我习惯一次多炒一些。分装后放冰箱冷冻。孩子想吃可以直接化了入锅加热即可。这款酱还可以做焗饭。披萨底酱。味道都可以。















