奶香蜂蜜麻花
奶香蜂蜜麻花的做法与步骤
- 第1步.
将所有食材，除黄油外，搅拌均匀揉成光滑面团
- 第2步.
加入黄油，继续揉，揉出手套膜，这个过程比较漫长，会影响麻花的口感，加油噢！
- 第3步.
将面团放在温暖的地方，盖上湿毛巾醒发至两倍大小。揉面拍气，切分成相同大小的等份，搓成长条，按住一头，另一头往同一方向搓，然后对折，把开放的头（右边），放到对折的头（左边）里。
- 第4步.
做好以后，盖上湿毛巾，二次发酵，至两倍大。
- 第5步.
油温8成热，中火，放入麻花炸制两面金黄，出锅。
- 第6步.
控油
- 第7步.
开吃，吃，吃，吃……
