简单、快手的椰汁芒果奶冻

简单、快手的椰汁芒果奶冻的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好材料，芒果我准备的是一个青芒，切下来的肉正好铺满模具，吉利丁片用清水泡软，牛奶我是用雀巢奶粉泡的。这一步忘记拍椰汁了，我用的是特种兵牌椰汁。

   
2. 2.

   把100克牛奶，100克淡奶油，200克椰汁倒在干净的容器里，用雀巢炼乳调到自己喜欢的甜度，混合均匀。

3. 3.

   把混合均匀的上一步隔水加热到五六十度后，加入泡软的吉利丁片，搅拌融化。稍微冷却下。

4. 第4步.

   模具底部铺保鲜膜，便于脱模。把上一步的液体过筛后倒入铺满芒果的模具。然后冷藏。

   
5. 第5步.

   凝固后脱模，切块，美美地享用吧。

   
6. 第6步.

   一块一块停不下来哦😊。