蒜蓉秋葵

蒜蓉秋葵

蒜蓉秋葵的食材和调料

粉条150克
秋葵100克
蒸鱼豉油两汤勺
朝天椒5根
一头
食用油适量

蒜蓉秋葵的做法与步骤

  1. 第1步.

    粉条煮熟,秋葵洗凈去蒂,从中间剖开,朝天椒切细,大蒜剝皮切细沫。全部准备好备用。

    蒜蓉秋葵的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    熟粉条铺在盘子底,上面码上秋葵,再放上切好的朝天椒。

    蒜蓉秋葵的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸锅加水烧开放入大火蒸4分钟取出。

    蒜蓉秋葵的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    浇上蒸鱼豉油,再将切好的蒜沫撒在蒸好的秋葵上。热锅烧油至冒烟浇入。美味的蒜蓉秋葵就做好了。

    蒜蓉秋葵的做法步骤 第4步

小贴士

蒸鱼豉油很咸,如口味重就再少加一点盐。

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