椰奶冻
椰奶冻的做法说明
家有小美的烦恼[擦汗]孩子总是要求妈妈做花样[偷笑]买个椰子喝完水，喊我做个椰奶冻，还好有小美，打磨椰肉 融化吉利丁片，8分钟搞定✌️
椰奶冻的做法与步骤
- 第1步.
1、椰汁喝完开盖挖出椰肉，放入主锅，设置3秒/速度10，打碎。
- 第2步.
2、加入400克牛奶，40克冰糖粉，设置5分钟/98度/速度1，煮开。再设置3分钟/速度10，打磨（这一步也可以直接喝，就是椰奶）。 3、加入吉利丁片（5克*2片），设置3分钟/60度/速度2，混合。
- 第3步.
4、装瓶放冰箱冷藏，凝固后上面放上芒果丁、草莓🍓、黄桃……
- 第4步.
5、也可以买一个大木瓜 对切后把中间瓤去掉，把刚煮好的椰奶冻倒入木瓜中间，放入冰箱冷藏，凝固后切片。也是一款简单易操作的高颜值甜品哦！
