宿舍小电锅香菇拌面

宿舍小电锅香菇拌面的做法与步骤

1. 1.

   准备食材，黄瓜胡萝卜切丝，有专门的擦丝刀更好，做出来很好看，（因为在宿舍缺东少西，所以纯手工切的黄瓜丝和胡萝卜丝）。香菇切片或切丁，姜蒜切碎。

2. 2.

   小电锅烧水，煮面~ 煮熟后捞出来过凉水应该不容易坨（我偷懒了没过凉水）

3. 3.

   小电锅倒油放入姜蒜炒香，倒入切好的香菇翻炒，适当加点调味料（我加了点豆瓣酱）炒熟后就可以盖在面上了。

4. 4.

   再把之前准备的黄瓜丝胡萝卜丝点缀在上面加点醋，鲜贝露，大功告成~