苦瓜鸡翅煲

苦瓜鸡翅煲的做法与步骤

1. 第1步.

   备料

   
2. 第2步.

   苦瓜洗净去白馕切块

   
3. 第3步.

   鸡翅洗净切块用盐 油腌制30分钟

   
4. 第4步.

   水开放盐糖川苦瓜10秒过冷水

   
5. 第5步.

   锅入油煎至鸡翅金黄，放入蒜姜片，诸侯酱生抽炒匀入开水腌过鸡翅放入冰糖 蚝油中小火盖盖炖10分钟

   
6. 第6步.

   转入砂锅大火收汁5分钟