凉拌豆腐

凉拌豆腐

凉拌豆腐的食材和调料

豆腐一盒
麻油少许
鲜酱油10克
榨菜15克
辣油少许
少许

凉拌豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    15克榨菜,放入主锅,3秒/速度5。

    凉拌豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将盒装豆腐倒入碗中,用开水烫一下,然后把水倒掉。放入榨菜和其它佐料,即可食用。

    凉拌豆腐的做法步骤 第2步

小贴士

这道菜用的榨菜至关重要,要挑嫩的,不要太咸。我用的是散装的。

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