香辣鱿鱼

香辣鱿鱼

香辣鱿鱼的食材和调料

鱿鱼1只
料酒2勺
香辣酱适量
孜然粉适量
适量
味精适量
1根
香菜1根

香辣鱿鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱿鱼洗净切成花刀状,放入倒有料酒的清水锅中汆水后捞出,葱切成葱花,香菜切碎备用

    香辣鱿鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅入油待热,放入适量香辣酱炒香,下鱿鱼继续翻炒到水分干,撒上孜然粉,鸡精,味精翻炒均匀

    香辣鱿鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出锅装盘,撒上葱花,香菜碎

    香辣鱿鱼的做法步骤 第3步

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