酸辣凉拌面
酸辣凉拌面的做法说明
炎热的夏天，饮食上越简单越好，今天与大家分享一道，即简单又快手的～酸辣凉拌面，面筋道滑爽，酸辣开胃～特别好吃，如果你也喜欢吃面，那么你绝对不能错过呦～
酸辣凉拌面的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，面的量可以根据个人胃口。
- 第2步.
锅中加入纯净水烧开，水开后下面，煮熟即可。
- 第3步.
将煮熟的面捞出过冷水。(纯净水)
- 第4步.
黄瓜洗干净，切丝备用。
- 第5步.
大蒜去皮切碎，放入碗中。
- 第6步.
加入生抽。再加入老干妈辣酱，剁椒。(辣椒粉也可以，量根据个人口味)
- 第7步.
按个人口味加入盐。
- 第8步.
再加入熟白芝麻。(芝麻提前炒熟或者直接买熟的也可以)
- 第9步.
再加入生抽提鲜。
- 第10步.
最后加入香醋，搅拌均匀，放旁边备用。
- 第11步.
将面中的纯净水倒掉，再淋干水分。
- 第12步.
将准备好的调味汁淋在面上，加入黄瓜丝，花生米，香菜碎。
- 第13步.
搅拌均匀即可食用。
- 第14步.
夏天的最佳之选。
- 第15步.
我要开动喽～
小贴士
也可以按个人口味调味。
