简单的意大利面

简单的意大利面的做法说明
孩子们喜欢吃意大利面,只爱番茄酱,是否正宗不知道,只是觉得自己做的味道比外面的好吃,估计仅仅是因为符合自己家的口味😜
简单的意大利面的做法与步骤
- 第1步.
这些大概100克,200克适合两个人吃。

- 第2步.
大概要煮15分钟,发白发胖,尝尝软软的

- 第3步.
把面捞出来放进冷水中待用

- 第4步.
洋葱切丁,我这个切小了,要大点,番茄切小点好炒,不喜欢皮可以先用开水烫一下

- 第5步.
放入菜油,先炒洋葱片刻,味道出来,变软

- 第6步.
放入番茄继续炒片刻,我一直没有加水哦,记得调节火的大小

- 第7步.
放糖,其实番茄和番茄酱都很酸的,需要多一些糖调和一下

- 第8步.
放盐,符合自己口味就行

- 第9步.
放入番茄酱,先放一些,面放入后如果发现不红出锅前再放一些。

- 第10步.
放入面拌匀,炒菜的时候一直没放水,是因为面放在冷水里,捞出来的时候会带入很多水,如果太干可以适当加点水。

- 第11步.
出锅前放入黑胡椒粉,搅拌均匀出锅。

- 第12步.
出锅装盘

- 第13步.
哈哈

小贴士
个人不喜欢肉味,所以喜欢的人可以先把肉沫炒好,炒完洋葱的时候放进去。正宗的不一定是喜欢的,自己喜欢的就是正宗的。














