周黑鸭鸭翅(小美版)

周黑鸭鸭翅(小美版)

周黑鸭鸭翅(小美版)的食材和调料

鸭翅500g
料酒50g
200克
生抽25克
老抽25克
花椒数十粒
3片
桂皮1块
八角2个
香叶3片
30克

周黑鸭鸭翅(小美版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸭翅焯水,将所有调料连同鸭翅入主锅,40分钟/veroma/反转小勺,隔10分钟左右速度转到2颠锅十秒左右,确保鸭翅均匀沾上汤汁。

    周黑鸭鸭翅(小美版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    出锅装盘,色香味俱全,我一口气能吃五六个:)

    周黑鸭鸭翅(小美版)的做法步骤 第2步

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