蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花的做法与步骤

1. 1.

   西兰花盐水浸泡15分钟，切成小朵。

2. 2.

   开水加油和盐，加西兰花焯至变色，捞出沥水。

3. 3.

   蒜切末备用。

4. 4.

   热锅热油，加一半的蒜末炒香，加蚝油翻炒均匀，加西兰花翻炒均匀。

5. 5.

   加剩下的蒜末，翻炒均匀出锅。