红烧猪肘

红烧猪肘

红烧猪肘的做法说明

曾经在一次去上海的途中吃过一次东坡肘子，入口即化，久久难忘，所以回来后想自己学做，便有了这道自创的红烧肘子

红烧猪肘的食材和调料

八角	2个
香叶	3片
生抽	3勺
侯柱酱	2勺
糖	20克
香茹	10朵

红烧猪肘的做法与步骤

第1步.
先用水炒冰糖使其上色，然后将所有材料放入翻炒两分钟，再加1000ml开水烧开后转小火煮三小时即可

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