椒盐香酥杏鲍菇

椒盐香酥杏鲍菇的做法与步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇切成小粒。

   
2. 第2步.

   用椒盐、胡椒粉、辣椒粉、白糖拌拌匀。

   
3. 第3步.

   表面依次均匀地裹上面粉、蛋液、面包糠。

   
4. 第4步.

   油锅烧热至六成热，用一根筷子放入锅中，发现筷子周围有许多小气泡往上冒出时，就是下油锅的最佳时机，炸至金黄后捞出，大约中火5分钟即可。

   
5. 第5步.

   在表面撒下芝麻、椒盐、辣椒粉，拌匀，就可以美味地享用啦。