夏日甜品——面包糠版蛋黄馅/芒果馅糯米糍

夏日甜品——面包糠版蛋黄馅/芒果馅糯米糍的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米粉倒入容器中

   
2. 第2步.

   加入牛奶

   
3. 第3步.

   用叉子搅拌均匀

   
4. 第4步.

   准备适量黄油

   
5. 第5步.

   锅中加入水烧开后，将放了黄油块的碗放入水中，利用热气融化黄油

   
6. 第6步.

   融化后的黄油

   
7. 第7步.

   将黄油加入糯米粉团

   
8. 第8步.

   用叉子搅拌均匀

   
9. 第9步.

   放入蒸锅隔水大火蒸熟

   
10. 第10步.

    放凉后放入冰箱冷藏半小时

    
11. 第11步.

    从冰箱取出冷冻的蛋黄馅，稍微回温一下取出，糯米粉搓成丸子，用大拇指将中间位置摁出一个小坑，放入蛋黄馅儿

    
12. 第12步.

    或者放入切好的芒果块

    
13. 第13步.

    包裹好后再搓成团子，粘上面包糠（事实真相是家里没有椰蓉了😄）摆盘，开吃！

    
14. 第14步.

    裹了面包糠的糯米糍也很好吃哟

    
15. 第15步.

    搭配一碗烧仙草，就是一顿美味的早餐或者下午茶😋