黑米馒头

黑米馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   把所有材料揉成面团，面团不需要太软，稍硬一点也可以

   
2. 第2步.

   继续放在案板上揉光滑，如果面团偏软可以加点面粉揉进去

   
3. 第3步.

   平均分成6个剂子，我这里是大概100克一个

   
4. 第4步.

   放蒸锅里盖锅盖发酵，时间大概30-40分钟

   
5. 第5步.

   发好得馒头开大火上汽后转中火蒸20分钟，关火焖5分钟再开盖

   
6. 第6步.

   成品