意大利番茄肉酱面

意大利番茄肉酱面的做法说明
两人份意大利面,上面摆的是自家做的酱牛肉,配方在我的另外的菜单里。
意大利番茄肉酱面的做法与步骤
- 第1步.
意大利面煮熟

- 第2步.
加入黄油或者植物油搅拌一下,避免粘连

- 第3步.
肉末加入耗油料酒盐腌制十分钟

- 第4步.
洋葱番茄切块,准备工作做好。

- 第5步.
下黄油,然后下肉末,炒香后,加入洋葱西红柿炒香,如果西红柿水分不大,加入少量水避免糊锅,西红柿软烂后,加入两勺番茄酱,盐根据个人口味增减,加入少量黑胡椒,就可以浇在面上了。

小贴士
我老公不喜欢猪肉的味道,所以肉馅放的非常少,如果是喜欢吃肉的,可以增加肉末的量,会很香。














