百分百成功的土豆饼（纯素）

百分百成功的土豆饼（纯素）的做法与步骤

1. 1.

   土豆去皮，切片，隔水蒸熟。

2. 2.

   玉米粒掰出来，隔水蒸熟（可和土豆一起蒸，省事）

3. 3.

   洋葱干枯表皮去掉，洗净，切碎备用。

4. 4.

   土豆捣成泥，把面粉、玉米粒、洋葱、调料放进去搅拌均匀。捏成一个小球再压扁成饼状。

5. 5.

   平底锅放油，油热放土豆饼，煎至两面金黄甚至稍微焦脆是最好吃的。