馒头

馒头

馒头的做法说明

不用一直买馒头了,自己蒸的健康又好吃!

馒头的食材和调料

适量
安琪酵母粉根据包装上的说明来配比即可
面粉适量

馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    用安琪酵母粉和好面后要让它发到这个程度噢!(酵母粉用温水化开——一定要是温水噢!)

    馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在发好的面里加面再次和好(不要再加水了,和到面不粘手即可),搓成条,切块(这个步骤就跟包饺子切团是一样的,等比例放大而已),揉成团(就是一团面,怎样捏成球,随意一点啦)。

    馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    装锅(笼布要在水里浸湿)。

    馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大火蒸20分钟出锅(时间要根据馒头的大小来定,要是捏的小的话15分钟足够了)!

    馒头的做法步骤 第4步

美食资讯

馒头相关菜谱大全