低热量的水果培根披萨
低热量的水果培根披萨的做法说明
很多的小伙伴在家里自己烤披萨的时候，都是买外面现成的披萨皮，但烤了之后都觉得没有外面吃的披萨那么好吃，都是会感觉偏硬，那么要怎么在家里自制披萨皮呢？我今天就将完整的披萨做法在这篇文章里详细的告诉你们，让你们也可以在家自制出美味又低脂肪的水果培根披萨哦！
低热量的水果培根披萨的做法与步骤
- 第1步.
酵母先用水化开。
- 第2步.
所有的披萨皮材料放入打蛋盆内，用揉面棒，手揉，面包机其中一种方式揉成光滑有韧性的面团。
- 第3步.
揉好的面团取出整圆，放入盆内，盖上保鲜膜，进行一发，发酵至2倍大。
- 第4步.
发酵好的面团轻压排气后平均分成3份。
- 第5步.
分别整圆。
- 第6步.
取一小份面团，擀成薄片。
- 第7步.
利用叉子在面皮上插上小孔。
- 第8步.
做好三份披萨皮，每一个中间用油纸分隔（可放入冰箱冷冻，想吃的时候直接取出烘烤即可）。
- 第9步.
烤盘表面抹少许的植物油，放入一块披萨皮。
- 第10步.
烤箱预热200度，上下火中层，烘烤时间为5分钟。
- 第11步.
烤披萨皮的时候准备披萨材料：水果切粒，黑玉米煮熟，培根切成小块。
- 第12步.
烤好的披萨皮，表面抹上披萨酱，摆上芝士碎，再铺上水果粒和黑玉米，培根。
- 第13步.
上面再铺上厚厚一层的芝士碎。
- 第14步.
烤箱预热210度，上下火中层，烘烤时间为13分钟。
- 第15步.
烤至芝士碎变金黄即可出炉，咔嗞咔嗞脆哦！
