快手花卷,传统咸味中式面点

快手花卷,传统咸味中式面点的做法说明
爸爸妈妈喜欢咸味包点,于是做了这个中式花卷~
快手花卷,传统咸味中式面点的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材,盐糖没拍了

- 第2步.
面包粉放入面包机内,在一角处放入糖粉

- 第3步.
中间挖洞放入酵母

- 第4步.
缓缓倒入纯牛奶,然后启动和面程序揉15-20分钟

- 第5步.
揉成光滑面团,醒8分钟

- 第6步.
将午餐肉切粒,葱要青色部分,切粒

- 第7步.
把面团用擀面棍擀成长方形

- 第8步.
均匀地涂抹一层芝麻油

- 第9步.
均匀地撒上葱花,再撒上少许盐,也可以加点白胡椒粉

- 第10步.
再均匀撒上午餐肉粒,密集恐惧症来了!

- 第11步.
慢慢卷起来,尽量卷实一点

- 第12步.
用刀切件,大概2厘米-3厘米宽

- 第13步.
拿一个切件出来,用筷子竖向压到底

- 第14步.
然后两手各执一边拉伸长一点,再向下合拢,压紧实一点,全部做好

- 第15步.
在蒸锅中放入适量温水,将做好的花卷放入去,醒发至1.5倍大,再开大火蒸,上汽后蒸10分钟就可以,然后盖着盖子多2分钟再揭盖。

- 第16步.
可以开吃了,貌美如花的花卷君!















