自制美容养颜的百香果酱

自制美容养颜的百香果酱

自制美容养颜的百香果酱的做法说明

百香果果酱可用来吃面包、兑水,以及各种需要果酱的地方~除了美容养颜,百香果兑水喝也可以有解酒的功效呢~

自制美容养颜的百香果酱的食材和调料

百香果15个
30克
柠檬1个

自制美容养颜的百香果酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    百香果用冷水洗干净,用刀对半切开,并用勺子将里面的果汁挖出。

    自制美容养颜的百香果酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将挖出果肉的果皮放入不锈钢锅中加入水,水超过果皮3到4厘米即可,然后开火,水开后用小火熬制,直至果皮壳上的果肉变成透明状就可以关火啦。

    自制美容养颜的百香果酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将挖出的果汁用榨汁机或者破壁机打碎,也可以不打碎。我是比较喜欢打碎后的颜值……所以就打碎了!图片是还没有打碎的

    自制美容养颜的百香果酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把煮好的果皮里的果肉用勺子挖出(忘记拍照了),然后用破壁机打碎,破壁机打碎的时候可倒入煮果皮时熬制的水。最好用不粘锅类型的锅熬制,加入冰糖,开中火熬制。

    自制美容养颜的百香果酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    等到开始变浓稠(锅里的酱使劲翻炸时基本就很浓稠了),倒入打碎的果汁,并把柠檬切开挤入柠檬汁,千万别把柠檬籽不小心挤进去啦!

    自制美容养颜的百香果酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后再熬个十几分钟就可以出锅啦~趁热装瓶密封起来。瓶子记得用开水消毒杀菌。酸酸甜甜的巴适得很。

    自制美容养颜的百香果酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    颜值说明一切~哈哈哈这个基本上是实际的效果颜色哈,前面的照片我都没有调,这张图我稍微p了一下,弄成了实际出来的效果色!就问好不好看!

    自制美容养颜的百香果酱的做法步骤 第7步

小贴士

网上也有将果汁放入冰箱冷藏3小时后再进行熬制的方法,我两种方法都用过,个人觉得口感差别不大。

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