巧克力面包/豆沙面包

巧克力面包/豆沙面包

巧克力面包/豆沙面包的做法说明

失败过无数次的面包之旅！做到这个程度是很幸福的事情！也没有美丽的外表看着宝贝们爱吃又健康满足满意增加了自信心！中种法！

巧克力面包/豆沙面包的食材和调料

豆沙馅	210克
中种部分
高筋面粉	80克
酵母	1克
水	70克
糖	5克
主面团
高筋面粉	90克
可可粉	8克
细糖	30克
盐	2克
牛奶	50克
黄油	20克

巧克力面包/豆沙面包的做法与步骤

第1步.
中种和所有材料一起搅拌至完成状态！发酵后！分成50-60克小团！在松弛20分钟整形！然后发酵！烘焙！200度13分钟

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