葱油拌面

葱油拌面的食材和调料
面条 | 份 |
油 | 克 |
酱油 | 勺 |
老抽 | |
生抽 | |
葱 |
葱油拌面的做法与步骤
- 第1步.
手擀面,开水煮,然后过凉水。
- 第2步.
小葱切段
- 第3步.
酱油,老抽,生抽倒入碗里(适量),锅内放油油热放入葱段炸,火不宜过大,葱段变软散发出葱香味倒入碗内的调料。
- 第4步.
把炸过的葱挑出来,把锅内的调料倒入面条中搅拌,搅拌均匀,最后可以出锅了。
面条 | 份 |
油 | 克 |
酱油 | 勺 |
老抽 | |
生抽 | |
葱 |
手擀面,开水煮,然后过凉水。
小葱切段
酱油,老抽,生抽倒入碗里(适量),锅内放油油热放入葱段炸,火不宜过大,葱段变软散发出葱香味倒入碗内的调料。
把炸过的葱挑出来,把锅内的调料倒入面条中搅拌,搅拌均匀,最后可以出锅了。