胡萝卜鸡丝儿
胡萝卜鸡丝儿的做法说明
现在越来越多人加入减肥的队伍，主张素食主义，然而在减肥的同时也要注意摄入营养的均衡哟！
胡萝卜鸡丝儿的做法与步骤
- 第1步.
首先准备好青椒 洋葱 大蒜 姜 备用
- 第2步.
锅内加入适量的水，放入洗净的鸡胸肉，煮开，将鸡胸肉捞起放入冷水中，冷却后撕碎。洗净，放入盘中，加入适量的料酒、生抽、香醋搅拌均匀，备用。
- 第3步.
将洗净的胡萝卜切成细丝备用(由于刀功不佳，用的是切丝器哟)
- 第4步.
锅内水烧干，加入适量的油(喜欢花椒的小伙伴可以放花椒进去哟)
- 第5步.
将已经准备好的青椒洋葱大蒜放入锅中，爆炒一分钟
- 第6步.
加入准备好的鸡丝，爆炒三分钟
- 第7步.
放入准备好的萝卜丝，加入耗油，可根据自己的喜好添加适量的调料，爆炒两分钟，即可出锅。
- 第8步.
出锅，香喷喷的下饭菜准备好咯！
