家常酸辣粉

家常酸辣粉

家常酸辣粉的做法说明

这个酸辣粉是根据我个人口感做的,但真的挺好吃,我叫它 不正宗的酸辣粉😄

家常酸辣粉的食材和调料

粉条1份
辣椒1汤匙
3汤匙
生抽2汤匙
麻油1/3汤匙
香油1/2汤匙
1/2汤匙
1/2汤匙
1/3汤匙
花椒粉1/2汤匙
香菜适量

家常酸辣粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    煮粉条,粉条煮至用手稍微一掐就断就可以了

    家常酸辣粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    调料 利用煮粉条的时间将上述调料放入一个碗中搅拌均匀(香菜不放)

    家常酸辣粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮好的粉条捞出放入装有调料的容器中,加热水(煮粉条的水就可以)至碗口,搅拌一下让粉条和调料均匀混合。

    家常酸辣粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    撒上香菜 开吃啦

    家常酸辣粉的做法步骤 第4步

小贴士

家中如有花生碎可以撒一点,很好吃的

我图片中的肉 是我拿大料煮开用酱焖的然后阉了一天让其入味 可放了不放

粉条吗,我没什么要求,家里有什么样的用什么样的,如果现买的话可以买红薯粉
(实在没有粉丝代替也行😁)

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