肉松

肉松的做法说明
我家的小孩特别挑食,所以每天都想着变着花样给他做好吃的,外面的肉松又不放心,所以就在家自己做,肉松备好可做蛋糕卷啦。
肉松的做法与步骤
- 1.
猪里脊肉切小片,然后放姜、料酒、大葱一起下锅煮熟,烧开煮15分钟左右。
- 第2步.
然后捞起来放凉,装到保鲜袋里,让后用这个专门做肉松的锤子敲打,最好分两次敲打。

- 第3步.
敲打成这个样子就可了。

- 第4步.
然后放面包机了面和之前的调料一起,面包机调到翻炒干货,我是想烤干一点所以一共翻炒了三次。

- 第5步.
最后就是成品啦!

- 6.
中途可以根据自己的口味添加调料














