奶香小面包

奶香小面包的做法说明
自己在家做一点零食给孩子吃,不仅好吃而且营养又健康,不含添加剂,孩子喜欢吃,家长也放心。
奶香小面包的做法与步骤
- 第1步.
面粉里加入奶粉、白糖、酵母粉
- 第2步.
再加两个鸡蛋,加入70-80克的温开水用筷子搅拌至絮状(温开水的量自己控制,因为鸡蛋大小不同,面粉的吸水性不同)
- 第3步.
用手揉成表面光滑的面团
- 第4步.
发酵至两倍大
- 第5步.
把发酵好的面团放在案板上揉两分钟把气泡揉出,用擀面杖把面团擀成厚片,用刀切粒(如图)
- 第6步.
平底锅加适量的油小火把面团粒煎至两面金黄再用锅铲翻炒几下,出锅。
小贴士
糖的量自己控制,如果想甜一些可以多加点糖,个人建议小孩子吃少糖为好。