南瓜蔬菜面包
南瓜蔬菜面包的做法说明
面包详书卡住了，因为缺一样材料。但是面包却不能停掉，下一道面包。。。。。其实有很多念头，只是在忽然之间发现，用这面包机搅了很多次面，却真没怎么用它做过面包。要不，就把面包机食谱演绎一遍？其实也就7种面包程序而已，一键式，还省功夫。
正好有南瓜，就先从南瓜面包开始。食谱中没有南瓜子，不过图片上的面包表面却爬满了南瓜子，有点诱人。南瓜子也有，只是需要一颗颗磕出南瓜仁来。
照例，低重量深烧色。一直以为这面包机烧色比较浅，怎么也不会太深，没想到还真就烤了个满意的深色，不错。。。。
南瓜蔬菜面包的做法与步骤
- 第1步.
用料
- 第2步.
在面包桶中倒入水，打入鸡蛋
- 第3步.
加入，黄油，盐，白砂糖，南瓜泥，奶粉
- 第4步.
倒入面粉
- 第5步.
在面粉上刨个坑，放入酵母
- 第6步.
将面包桶放入面包机中，卡紧
- 第7步.
选择菜单3，法式面包程序
- 第8步.
选择低重量，深烧色
- 第9步.
启动
- 第10步.
当面包机进入发酵3后期，在表面刷蛋液
- 第11步.
撒上南瓜子
- 第12步.
烘烤结束，揭盖
- 第13步.
取出面包桶
- 第14步.
倒出面包
- 第15步.
晾凉后取下嵌入面包中的搅拌叶片，
- 第16步.
切片食用
小贴士
用面包机制作面包需严格依序投料，以便得到最佳烘烤效果。
面包烧色可以根据自己喜好酌情选择。
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