面包糠炸鸡排
面包糠炸鸡排的做法说明
小朋友喜欢的面包糠炸鸡排，分享给大家，超级简单
面包糠炸鸡排的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉解冻，比较厚的切成两片，这个可以直接在超市买到
- 第2步.
除鸡蛋外，放入所有酱料，用手按摩鸡胸肉，腌15分钟
- 第3步.
这时候锅内倒入油，开中火🔥烧开
- 第4步.
面包糠倒入碗中
- 第5步.
把鸡蛋调成全蛋液，我今日用得是今早烤蛋糕剩下的蛋黄
- 第6步.
腌好的鸡排，裹上一层全蛋液
- 第7步.
再把鸡排裹上一层黄面包糠，其实用白面包糠也可以，都不影响口味
- 第8步.
油烧开
- 第9步.
开小火，放入鸡排进去炸至金黄色即可
- 第10步.
炸好的鸡排放在油纸上吸油
- 第11步.
切块，挤上番茄酱或者沙拉酱
小贴士
白面包糠，黄面包糠都可以用
