冰凉粉

冰凉粉的做法与步骤

1. 1.

   红心火龙果一部分切块，一部分压碎，分别放碗里。 桃子去皮，切块。

2. 第2步.

   一小碗玫瑰香葡萄，洗净放入料理机，加一点点凉白开，打成汁，过滤出葡萄汁，去掉浮沫。

   
3. 第3步.

   1000ML水，放入锅里加热，温热时慢慢倒入冰凉粉，水里可以放点白糖，搅拌至全部溶解煮沸，关火。 压碎的火龙果放入少量冰凉粉水，稀释后过滤掉碎渣，留下红色火龙果水，放带盖的玻璃碗里，再加入烧开的白凉粉水，混合搅拌均匀，加入火龙果块，等待冷却。盖上盖子放入冰箱冷藏。

   
4. 第4步.

   把煮好的冰凉粉水倒入葡萄汁碗里。冷却后盖上盖子，放入冰箱冷藏二小时即可。

   
5. 第5步.

   再拿个玻璃碗，倒入白凉粉水，加入桃子块。冷却后放入冰箱冷藏。 还可以放入各种雪糕磨具里。。。 准备点普通热水，放入红糖，糖化开，冷却后，也放入冰箱冷藏备用。

   
6. 第6步.

   什么形状模具都可以。

   
7. 第7步.

   冷藏定型后拿出凉粉，红糖水，凉粉切块，倒入红糖水，就可以吃了，夏天里冰冰凉凉的很好吃。 水果各种颜色口味都可以随意调配。还可以做多层多色的。

   
8. 第8步.

   葡萄味的

   
9. 第9步.

   加上红糖水，凉凉甜甜的。