番茄🍅土豆🥔牛腩

番茄🍅土豆🥔牛腩

番茄🍅土豆🥔牛腩的做法说明

每次阿姨给我发她做了这道菜,我就好想吃,觉得汤汁拌饭都可以吃个两大碗,今天一个阴雨天气,很适合在家做吃的,那就做起来吧……

番茄🍅土豆🥔牛腩的食材和调料

牛腩1000克
西红柿3个
土豆5个
少许
老抽少许
3−5颗
生抽少许
料酒少许
少许
半个

番茄🍅土豆🥔牛腩的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料准备好,将牛腩➕料酒,生姜片焯水

    番茄🍅土豆🥔牛腩的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洋葱,葱结,生姜爆香

    番茄🍅土豆🥔牛腩的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    ➕牛腩,西红柿🍅,土豆🥔,翻炒,加入适量的盐,生抽,老抽调味~然后转入砂锅➕水,没过食材,水开以后转小火慢炖。

    番茄🍅土豆🥔牛腩的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等牛腩炖烂了以后,加入几颗冰糖提鲜,出锅以后撒上葱花摆盘

    番茄🍅土豆🥔牛腩的做法步骤 第4步

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