清蒸鱼

清蒸鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   一定要挑鲜活的鱼 斩杀洗净 开花刀或不开 看鱼而定 不一定的 像鱼皮很厚的最好开花刀呦 撒上盐 少许料酒 姜片 上热锅大火蒸 蒸4分钟到六分钟不定 视鱼大小而定 可整好了再焖两分钟

   
2. 2.

   然后取出鱼 然后撒上酱油 然后蒜米啦香菜啦或葱丝啦 你随意看你口味来 再再然后 最最最重要的一步 往下看

3. 3.

   就是坐过烧热油 烧热油 热油激发葱丝或香菜或蒜米的味道 完成 简单易操作动起来

4. 4.

   最主题的一步来吃