蛤蜊青菜面(荷包蛋)

蛤蜊青菜面(荷包蛋)的做法说明
嫂子喜欢吃蛤蜊,中午快手版午餐
蛤蜊青菜面(荷包蛋)的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇切片备用;
- 第2步.
青菜洗净备用;
- 第3步.
不小心把蛤蜊放冷冻了,手动开口;
- 第4步.
水煮蛤蜊变色捞出备用;
- 第5步.
青菜和杏鲍菇可以先和冷水一起煮,水开下入适量面条,面条八成熟左右关火捞出,记得蛤蜊煮一下一起捞出;
- 第6步.
锅洗净擦干倒入少许油盐,打入鸡蛋,根据自己喜好煎至全熟或者是溏心蛋;
小贴士
根据个人口味,可以加入其他青菜,本着少油少盐的原则,其他调味料如料酒味精这些都没有放,不减肥的可以随意~