春卷皮包素三鲜

春卷皮包素三鲜的做法说明
天气热,想吃口爽口的,想到了这个。吃起来一点都不腻,当减肥餐吃也不错
春卷皮包素三鲜的做法与步骤
- 第1步.
准备好这4种食材,黄瓜跟胡萝卜切丝,我顺便把绿豆芽过了一下水,凉水冲凉沥干水分装盘,黄瓜撒点盐杀出水分,放凉水冲洗一遍,沥干水分装盘。

- 第2步.
胡萝卜焯水,锅里放点油,颜色更艳,最好放点盐,我做的没放盐,感觉差了点。

- 第3步.
拿张春卷皮,放入3种食材

- 第4步.
卷起来。第一刀斜切,我都是留着自己吃。不好放盘子,后面接着斜切几次

- 第5步.
装盘,我也不知道什么造型,就这样放着

- 第6步.
葱姜蒜香菜切碎,这个是调酱汁

- 第7步.
放生抽,耗油,鸡精,白糖,辣椒油,花椒油,胡辣椒面,这个辣椒是我妈妈寄给我的,我最爱的就是这个辣椒了。

- 第8步.
热锅烧油,冒烟了就淋上去,不要怕,一次到位,手不要抖,然后搅拌均匀。拿着切好的素菜包,沾调料吃,或者直接浇上去都可以。

小贴士
这个里面的食材可以换着搭配。丰富多彩,因为都是烫水过了,不用再加热了。夏天吃比较爽口














