拉面炒年糕

拉面炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
洋葱和鱼糕切块,把鸡蛋煎熟或煮熟待用(煎蛋的话最好把边煎得焦脆,一会吸了汤汁超级好吃)

- 第2步.
热锅放油炒香洋葱

- 第3步.
放一大勺韩式辣酱

- 第4步.
加开水后加入年糕、鱼糕、辛拉面调料包,我只放了半包调料包(太辣了,喜欢辣的可以全放了)试一下味道,适当加点糖和酱油

- 第5步.
加入泡菜

- 第6步.
加入泡面和鸡蛋后搅拌均匀,待汤汁差不多收干时就可以了

- 第7步.
完成

小贴士
水可以多放一点,辛拉面会吸进去的。

洋葱和鱼糕切块,把鸡蛋煎熟或煮熟待用(煎蛋的话最好把边煎得焦脆,一会吸了汤汁超级好吃)

热锅放油炒香洋葱

放一大勺韩式辣酱

加开水后加入年糕、鱼糕、辛拉面调料包,我只放了半包调料包(太辣了,喜欢辣的可以全放了)试一下味道,适当加点糖和酱油

加入泡菜

加入泡面和鸡蛋后搅拌均匀,待汤汁差不多收干时就可以了

完成

水可以多放一点,辛拉面会吸进去的。