香酥千层紫薯酥(玉米油版)

香酥千层紫薯酥(玉米油版)的做法说明
紫薯酥层次分明,外皮酥脆浓香,馅料软和,非常好吃,再配上一壶花茶,绝配😋😋
香酥千层紫薯酥(玉米油版)的做法与步骤
- 第1步.
1. 把水油酥面团材料全部混合,和成团,反复揉搓至拉出薄膜即可

- 第2步.
2. 油酥面团材料全部混合和成团

- 第3步.
3. 两个面团都和好后盖保鲜膜静止松弛1小时

- 第4步.
4. 把水油酥面团分成30克一个的面团,油酥面团分成21克一个的面团

- 第5步.
5. 把水油酥面团擀成圆片,包入油酥面团

- 第6步.
6. 收紧口,以此都做好,盖保鲜膜松弛10分钟

- 第7步.
7. 取一面团擀开成椭圆形

- 第8步.
8. 卷起来

- 第9步.
9. 卷好后再次松弛10分钟

- 第10步.
10. 再次擀开

- 第11步.
11. 卷起来

- 第12步.
12. 从中间切开

- 第13步.
13. 切面朝下,按扁

- 第14步.
14. 擀成圆片

- 第15步.
15. 包入紫薯馅,紫薯馅分成25克一个

- 第16步.
16. 收紧口

- 第17步.
17. 放入烤盘,送入预热好的烤箱,中层上下180度烤25分钟

- 第18步.
18. 成品出炉啦!















