红豆牛奶吐司

红豆牛奶吐司

红豆牛奶吐司的食材和调料

高筋面粉270克
牛奶140克
全蛋液40克
奶粉25克
细砂糖40克
2克
酵母4克
黄油25克

红豆牛奶吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有液体混合再放糖,盐面粉

    红豆牛奶吐司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    自动和面成团,放冰箱冷藏一夜

    红豆牛奶吐司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    第二天拿出来放酵母和面,再加软化的黄油发酵至两倍大

    红豆牛奶吐司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    发酵好后揉面排气,擀开撒红豆粒,然后卷起来

    红豆牛奶吐司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入吐司盒内二次发酵

    红豆牛奶吐司的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    到8分满开始预热烤箱,180度预热10分钟

    红豆牛奶吐司的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    我是盖了盖子了,150度40分钟,上下火一样,以前用180度颜色太深了,我是柏翠烤箱,温度偏高,150度颜色正好

    红豆牛奶吐司的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    我已经偷吃了,懒人吐司吧,我都是随心做,没有按教程来,哈哈

    红豆牛奶吐司的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    没有专业的吐司刀切,凑合看吧

    红豆牛奶吐司的做法步骤 第9步

相关分类

美食资讯

红豆牛奶吐司相关菜谱大全