发面饼

发面饼的做法与步骤
- 第1步.
在正常的合面步骤后,面发好了在揉成一块块搓长条压变,把调好味的肉糜和葱花一起放下面上

- 第2步.
把长条的面卷起来然后压扁

- 第3步.
我直接用手压了,两个手粘上面粉就不会粘

- 第4步.
用不粘锅少许油放在上面煎,很快就会着色并且发得更大

- 第5步.
大概煎个5分钟,看做得多大个而定,双面都翻着煎一下,就完成啦!

小贴士
合面的时候记得放糖口感口味吃起来都更好!

在正常的合面步骤后,面发好了在揉成一块块搓长条压变,把调好味的肉糜和葱花一起放下面上

把长条的面卷起来然后压扁

我直接用手压了,两个手粘上面粉就不会粘

用不粘锅少许油放在上面煎,很快就会着色并且发得更大

大概煎个5分钟,看做得多大个而定,双面都翻着煎一下,就完成啦!

合面的时候记得放糖口感口味吃起来都更好!