尖椒鸡
尖椒鸡的做法说明
一个人也要好好吃饭哦❤️
尖椒鸡的做法与步骤
- 第1步.
准备一把二荆条(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)我比较能吃辣，所以还加了几颗小米辣，不太能吃辣的普通二荆条就行了，不要用大青椒，会炒出很多水
- 第2步.
辣椒分别切成小粒，备用
- 第3步.
生姜大蒜切成小粒，备用
- 第4步.
我买的入骨鸡腿肉，大家买什么鸡腿都可以，拿回来自己切也行，鸡腿肉切成丁，然后放入料酒,生抽，老抽，白胡椒粉，花椒粉，盐，生姜粒码匀
- 第5步.
就这样啦，放置十分钟左右就可以炒了
- 第6步.
起锅烧油，油冒烟后倒入鸡肉，煸炒，一直炒，炒到有点干为止嚯
- 第7步.
这样
- 第8步.
炒到这样就差不多了
- 第9步.
倒入刚才切好的青椒丁，生姜大蒜
- 第10步.
继续炒个几分钟
- 第11步.
完事啦😊，第一次写菜谱记得点赞呀，今天也是优秀的一天biu
