黄金丸子

黄金丸子

黄金丸子的做法说明

想吃就自己做咧~✌️

黄金丸子的食材和调料

猪肉半斤
淀粉2勺
酱油2勺
6瓣
小米椒1个

黄金丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肉剁碎(可以买搅碎的肉末哦)放入盆中,加入淀粉、酱油和剁碎的蒜末,搅拌均匀。

    黄金丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用手揉出一个个的丸子。(注意:我是不想洗太多沾了生肉的盘子,所以直接在灶台上铺了保鲜膜,丸子直接放上去)

    黄金丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    全部揉好后准备炸~

    黄金丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油入锅中烧热,把丸子放入。

    黄金丸子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炸至整个金黄,随后捞出沥干~

    黄金丸子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    随后摆盘,色香味俱全的黄金丸子就出锅啦~

    黄金丸子的做法步骤 第6步

小贴士

热油炸出的蒜香肉香真的是超级诱人~
放了一点小米椒带着一点点辣味超级好吃!我可以吃三碗饭!
(小孩子吃的话就别放辣椒啦)
注意不用放盐了,酱油的咸味够了。
想吃就试试看吧😄

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