山药饼

山药饼的做法说明
家里山药太多了,怕浪费突发奇想做个饼玩玩…^_^
山药饼的做法与步骤
- 第1步.
山药去皮,上锅蒸熟(时间根据山药大小觉得哦)

- 第2步.
蒸熟取出,捣成泥备用

- 第3步.
加白糖(根据自己需求)

- 第4步.
放入两个鸡蛋打散

- 第5步.
放入3克酵母

- 第6步.
加面粉弄成絮状

- 第7步.
要求揉光滑,我尽量了😢

- 第8步.
擀成一厘米厚度的大饼

- 第9步.
准备个小杯子 抠成圆形

- 第10步.
就这样

- 第11步.
盖上保鲜膜 醒发一会

- 第12步.
锅内不加油,温度上来 饼就厚了(不用担心没发起来)

- 第13步.
及时翻面 小火

- 第14步.
成品

- 第15步.
效果

- 第16步.
哈哈哈完成

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