肉凉水下锅放大料包，料酒，姜片，盐煮一个小时
肉煮熟放凉切片，放姜，料酒，花椒粉，生抽，盐拌匀，腌制二十分钟
肉片均匀的码在烤盘上，烤箱上下火220度预热十分钟，烤30分钟，烤好后放孜然粉，辣椒，芝麻就可以了
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