蒜香玉米蒸排骨

蒜香玉米蒸排骨的做法说明
相对煎炸炒的烹饪方式,我个人还是比较喜欢蒸制的方法,因为这种烹饪方式可以最大程度的保留食材的营养成分,吃的更健康。今天这道蒜香玉米蒸排骨,腌制过的排骨融入了玉米的清甜,而玉米又融入了排骨的咸香,超级好吃的哦❀.(*´▽`*)❀.
蒜香玉米蒸排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净
- 第2步.
加少许料酒,生抽,一丢丢细砂糖,一小勺淀粉,几滴食用油,适量蚝油
- 第3步.
抓均匀
- 第4步.
大蒜两瓣
- 第5步.
去皮洗净之后切成末,放入排骨内
- 第6步.
搅拌均匀
- 第7步.
包上保鲜膜
- 第8步.
放入冰箱冷藏一小时以上
- 第9步.
准备玉米和香菜
- 第10步.
玉米去外衣去须,洗净
- 第11步.
切成段,码在深盘内
- 第12步.
将冷藏腌制好之后的排骨均匀码在玉米上,汁水可以倒少许进去
- 第13步.
放入蒸箱
- 第14步.
水盒放满水,选择原气蒸功能
- 第15步.
30分钟
- 第16步.
香菜摘洗干净,切碎
- 第17步.
时间到,取出
- 第18步.
撒上香菜,即可
- 第19步.
制作简单,却美味无比
- 第20步.
要不要来一块😋
- 第21步.
成品图
小贴士
玉米品种的话随你个人喜好,但是不要太老的哦!
如果你的口味比较重,可以在排骨调味腌制时加入小米椒少许!